Với địa thế nằm sát biên giới Campuchia, lại có vị trí quan trọng của tuyến hành lang chiến lược từ miền Đông sang miền Tây Nam bộ, xuống nội đô Sài Gòn; vì vậy trong các thời kỳ kháng chiến, xã Mỹ Thạnh Tây luôn là địa bàn tranh chấp ác liệt giữa ta và địch. Trong 9 năm kháng chiến chống Pháp tái xâm lược, Mỹ Thạnh Tây là căn cứ quan trọng, nhiều cơ quan lãnh đạo cao cấp ở Nam bộ đã trú đóng nới đây; đồng thời mảnh này đã đi vào lịch sử chống xâm lược với chiến thắng Dồng Dinh vang dội, làm cho nhiều binh đoàn lê - dương thiện chiến, gồm cả thuỷ, lục, không quân của thực dân Pháp thất bại thảm hại.

Suốt thời kỳ kháng chiến chống Mỹ cứu nước, với vị trí chiến lược, Mỹ Thạnh Tây là vùng căn cứ cho nhiều cơ quan, đơn vị của huyện, tỉnh và chủ lực Miền; một vị trí then chốt trong tuyến hành lang chiến lược từ biên giới xuống miền Đông và miền Tây Nam Bộ. Chính vì vậy, kẻ thù đã trút xuống nơi đây hàng trăm tấn bom, đạn, chất độc hóa học… nhằm biến xã Mỹ Thạnh Tây thành vùng trắng. Nhưng các lực lượng cách mạng của xã vẫn kiên cường bám trụ, chịu đựng mọi gian khổ, hy sinh, giữ vững căn cứ, giữ vững tuyến hành lang chiến lược cho đến ngày miền nam hoàn toàn giải phóng, thống nhất đất nước.

Với thành tích xuất sắc trong các thời kỳ kháng chiến, năm 2000 quân dân xã Mỹ Thạnh Tây được Đảng và Nhà nước phong tặng danh hiệu cao quý: Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân.

Phát huy truyền thống vẽ vang trong các thời kỳ kháng chiến, từ sau ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, Đảng bộ và nhân dân Mỹ Thạnh Tây đã vượt lên muôn vàn khó khăn, thử thách để xây dựng và bảo vệ quê hương. Giai đoạn đầu sau giải phóng, Đảng bộ và nhân dân Mỹ Thạnh Tây đã nỗ lực vượt lên tất cả mọi gian nan, thử thách do thiên tai, địch hoạ và cơ chế thời bao cấp; từng bước xây dựng lại quê hương từ cánh đồng hoang, ra sức khai hoang, phục hoá, hàn gắn vết thương chiến tranh, đưa xã tiến lên về mọi mặt.

Trong chiến tranh biên giới Tây Nam, một lần nữa Đảng bộ và nhân dân toàn xã lại dồn hết sức người, sức của đóng góp xương máu, tài lực, vật lực để bảo vệ từng tấc đất, giữ vững biên cương Tổ quốc.

Từ khi thực hiện đường lối đổi mới toàn diện, diện mạo xã Mỹ Thạnh Tây được thay đổi, kinh tế - xã hội ổn định và phát triển, thực hiện cơ chế quản lý mới trong sản xuất - kinh doanh bước đầu đạt hiệu quả về mọi mặt. Sản xuất nông nghiệp không ngừng tăng nhanh, tiểu thủ công nghiệp, thương mại dịch vụ từng bước phát triển, văn hoá - xã hội đạt nhiều thành tích, an ninh - quốc phòng, tuyến biên giới được giữ vững.

Bước đầu thực hiện công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn, xã Mỹ Thạnh Tây đạt được nhiều thành tựu nổi bật. Cơ sở hạ tầng như điện, đường, trường, trạm ngày càng hoàn thiện, tạo điều kiện thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, đời sống nhân dân ngày càng được nâng lên về vật chất lẫn tinh thần. Đặc biệt là về thuỷ lợi, xã đã chủ động nước tưới vào mùa khô; khoa học - kỹ thuật ngày càng được nông dân áp dụng rộng rãi, năng suất lúa, cây trồng tăng cao. Cơ giới hoá trong sản xuất như máy cày, máy xới, máy xạ hàng, máy cắt, máy phóng... đang dần chiếm ưu thế trong sản xuất. Kinh tế hộ gia đình ngày càng phát triển, tỷ lệ nhà kiên cố ở các ấp ngày càng tăng cao.

Phát huy truyền thống kiên cường, bất khất trong kháng chiến, cần cù, sáng tạo trong xây dựng và bảo vệ quê hương, Đảng bộ và nhân dân Mỹ Thạnh Tây đã biến một xã vùng sâu, vùng biên giới đầy khó khăn trở thành một trong những xã phát triển của huyện, húa hẹn đột phá về phát triển kinh tế - xã hội, an ninh -quốc phòng giữ vững. Kế thừa và phát huy những thành tựu thời gian qua, Đảng bộ và nhân dân Mỹ Thạnh Tây quyết tâm xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp, phấn đấu vì mục tiêu “dân giàu, nước mạnh, công bằng, dân chủ, văn minh”.